2014年11月24日 星期一



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東京生活 DAY 098 好孩子Philip日本留學旅行 AKB48 長編遊記 20140701: 美人!這個つけ麵是屬於你的。

七月一日,這邊的天空是晴朗的。
昨晚肆意吃完燒肉表示很爽,早上還看了通宵世界盃,下午收到同學 message 才醒起今天是開課日! 太遲了!所以沒有上課去!在家做了功課了!弄了一個木架放書籍,再出去吃飯!

來到東京很少吃西餐,但是別看它看起來很像西式意粉的拉麵。這間真的是拉麵店的!店主使用了十多種蔬菜素材,牛蒡,南瓜,蘿蔔,鹽豬,蔬菜,番茄等...賣相很精緻,健康素食做主菜,雞肉叉燒反而是其次,那個像分子料理的泡泡,是很強烈的植物味道。 這個つけ麵可以從兩款湯選擇,雞白湯和蝦蕃茄湯,我選擇了雞白湯。

店主有建議食法,可以將蔬菜放在湯汁內中和油膩,並將我最喜歡的檸檬汁灑在麵上,然後再沾湯吃。吃完後可加100YEN 由店主將剩餘的湯加十五穀米リゾット飯粒作雜炊。 我覺得這個拉麵的賣點可以吃拉麵之餘,也可以吃到多嘗蔬菜;還有那個濃雞湯。 下次有美女來東京見面時,我會介紹她來這裡試試這個 TARGET TO 女食客的つけ麵!(男士會介紹去另一間~) :P


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